可以。红豆和薏米质地坚硬,不好煮烂,因此很多人群食用红豆薏米时,都需提前浸泡很长时间,也需长时间的煮制,而用豆浆机打的红豆薏米颗粒很小,易消化,易煮熟,因此红豆薏米可以用豆浆机打。红豆薏米当中含有一定热量、钙、钾、蛋白质、铁等物质,食用后对身体有益。
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