1、吃过橘子,留下橘皮。
2、洗净橘皮,铺在太阳下晒。
3、等到十分干燥,用密封罐收起来。
4、陈皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功,药食两用,还可以用陈皮做菜,譬如著名的陈皮鸭。有浓浓的陈皮香味。
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