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怎么炖肉好吃

伊姿经验网手机版 更新时间:2024-06-25 08:03:42

很多时候自己在家炖肉都会感觉肉老,今天就叫大家怎么炖肉不柴

第一步:清洗五花肉并将五花肉切成小块。

第二步:将切好的五花肉加入料酒、嫩肉粉、葱姜蒜末儿进行抓浆入味。时间为30分钟。

第三步:冷锅倒入啤酒,啤酒滚沸后倒入浆好的肉大火40分钟,转成小火慢慢收汤。

第四步:倒入适量酱油提色,炖到汤汁略微浓稠即可。

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