泡海带结的时候要用洗米水,并且一定要洗干净。然后在锅里还是冷水的时候就放入海带,然后用大火将水烧开,再在煮海带结的水里加一点醋,这样煮出的海带结不仅没有腥味而且还非常的好吃,加醋的目的是使海带中的营养成份更利于人体吸收。
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