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肉馅饺子煮10分钟熟吗

伊姿经验网手机版 更新时间:2024-06-25 08:14:25

十分钟熟了。煮饺子的水要多,要加适量盐,增加饺子皮的耐煮力,煮沸水才放饺子下锅,要不时充分搅拌,防止饺子粘锅。

别让水沸腾得太厉害,否则饺子容易破掉,可在水开后,添入少许凉水,待水开后再加凉水,如此反复三次便可。

煮速冻饺子要观察饺子的形态,饺子下锅后会慢慢变软,如果饺子漂浮在水面上,饺子皮凹凸不平,则表示饺子已熟。不宜用大火猛煮,要用中小火慢慢煮透饺子。

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