1、豆豉杂菜炒饭是一道美食,由米饭、鸡蛋、豆豉、胡罗卜、洋葱、香茹、荷兰豆、食盐、鸡精、香油等原料制作而成。
2、做法:准备好所有食材;
3、米饭微波加热,拌入适量鸡蛋液。
4、热油小火炒豆豉,加少量清水,加胡罗卜翻炒至半熟,加香菇,洋葱炒1分钟,加入炒好的鸡蛋,入味,加米饭炒3分钟,加入焯好的荷兰豆,加少量食盐,鸡精和香油,翻炒出锅。
5、美味豆豉炒饭做好了。
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