1、主料:鸡爪200g,排骨300g,苦瓜200g,配料 油适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,黄豆适量。
2、苦瓜准备好。
3、排骨解冻。
4、苦瓜洗净切块。
5、鸡爪洗净。
6、锅中放入排骨,水和黄豆,煮开。
7、然后放入苦瓜和鸡爪,炖制40分钟,加入胡椒粉,盐,就可以了。
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